EARL Fourneaux & Fils, apiculteurs professionnels en Normandie
Fourneaux et Fils, votre exploitation apicole à taille humaine en Normandie, entre Dieppe et Neufchâtel en Bray ! Retrouvez tout notre amour des abeilles et notre passion du métier d’apiculteur dans nos pots de miels, nos créations artisanales à base de miel et autres produits de la ruche.
Nous serons fermés pour nos congés du 16 Août au 3 Septembre.
Il n’y aura pas de possibilité de commande sur notre site e commerce durant nos vacances.
Les produits Fourneaux & Fils
Les produits de la ruche
Pour vous proposer des produits de la ruche variés, les apiculteurs Fourneaux et Fils sillonnent les routes de la moitié nord-ouest de la France. Cette transhumance dans les régions limitrophes permet d’installer les ruchers dans des cadres diversifiés afin de satisfaire les abeilles toute l’année et produire du miel de qualité à partir de différentes essences en fonction des floraisons et des saisons.
Bien sûr en tant qu’exploitation apicole normande, nous avons le privilège de pouvoir disposer nos ruches au sein de territoires à la biodiversité remarquable avec des plantes mellifères et un climat adapté aux ruches. À seulement 15km de la côte d’albâtre, nos colonies profitent de l’air marin de Saint-Nicolas d’Aliermont et d’un environnement incomparable avec des milliers de fleurs sauvages à butiner.
8 variétés de miel
Pollen
Les créations à base de miel
Une partie du miel récolté sur les ruches Fourneaux et Fils est utilisée pour la fabrication de spécialités artisanales. En effet, chez Fourneaux & Fils nous tenons à mettre l’accent sur le savoir-faire du métier d’apiculteur, de la ruche à l’assiette ! Nous préparons ainsi 3 types de gourmandises dans notre ferme.
Pain d’épices
Confiseries
Les autres produits à retrouver chez Fourneaux et Fils
La Maison Fourneaux vous propose également de découvrir une grande variété de produits dérivés autour des trésors de la ruche et de la ferme.
Qu’il s’agisse de préparations culinaires, de produits aux propriétés médicinales ou encore pour des produits d’hygiène et bien-être… Fourneaux & Fils essaye de proposer à ses clients une collection de produits qui satisferont petits et grands au sein de la famille !
Propolis
Produits dérivés
Bougie à la cire d’abeille
Découvrir les autres produits en vente
Où trouver les produits Fourneaux & Fils
En Vente directe à la ferme dans notre boutique normande
900 rue de la Côte Bailly
76510 Saint-Nicolas d’Aliermont
Du mercredi au vendredi : 10h à 12h et 14h à 18h
Samedi : 17h à 18h
Sur les marchés et foires de Seine Maritime
Samedi matin : Grande Rue de Dieppe
Dimanche matin : Place Saint Marc à Rouen
Le 1er vendredi du mois : Eu
Retrouvez nous également lors d’évènements normands comme :
La Fête du Ventre, Le salon Gourmand, La Foire expo
En points de vente
Retrouvez les produits Fourneaux et Fils en circuit court chez des producteurs et commerçants locaux :
- Mon panier 76
- Bienvenue à la ferme
- Les 8 Fermes – Gonfreville l’Orcher
- Les torréfacteurs normands – Rouen
- La ferme d’Isnel – Isneauville
- La ferme des Authieux – Authieux Ratiéville
- La ferme de vos envies – St Martin en Campagne
- De la ferme à l’assiette – Sotteville-lès-Rouen
- Les fermes normandes – Saint Valery en Caux
- Jardinerie Bollé – Etalondes
- Cueillette d’Octeville – Octeville sur Mer
- Au panier de la ferme – Martainville
- …
Visites découvertes
Régulièrement la ferme apicole Fourneaux & Fils s’ouvre au public. Petits et grands curieux de la région normande peuvent venir pour en apprendre davantage sur la vie des abeilles, leur environnement, les plantes mellifères et la production de miel. Les dates ne seront connues que mi-Mai, une fois la saison apicole lancée, afin d’organiser les meilleures visites possibles. Une occasion de mettre à profit nos 5 sens.
A la fin de la visite, chaque amateur de miel peut participer à une dégustation de miel et faire un tour dans la boutique pour découvrir l’étendue des produits en vente.
Nos dates de portes ouvertes pour la saison 2024 sont: Mercredi 19 Juin a 15h et le Vendredi 19 Juillet a 15h
Apiculteurs normands de génération en génération
Fourneaux & Fils est une exploitation apicole située au cœur de la Normandie. L’histoire de cette exploitation apicole est marquée par un héritage familial et une passion pour les abeilles butineuses et les reines. Aujourd’hui, ce sont les époux Fourneaux, Jérôme et Catherine qui sont à la tête du cheptel et qui se chargent de récolter le miel, le pollen et de mettre en valeur le fabuleux nectar de nos abeilles ouvrières.
Cette 3ème génération exerce son métier dans une ferme apicole moderne au cœur de la Normandie. Elle veille à préserver le monde des abeilles en mettant en place une pratique de l’apiculture responsable pour la faune et de la flore (pollinisation, méthodes de récolte et d’extraction, conditionnement, commercialisation locale …).
- Depuis 1977
- 1000 ruches
- 1 passion pour l’abeille et la nature
Les actualités Fourneaux & Fils
Retrouvez ici les actualités de l’exploitation, les conseils et autres idées recettes. Notre but, partager avec vous notre passion et notre expérience de l’univers apicole.
