Description
Le velours de vinaigre au jus de pomme est une nouvelle création a l’esprit d’un vinaigre balsamique tout en étant plus concentré. Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, mais plus sucré que le velours de miel d’acacia ou de châtaignier
(10 cL 4°)
Notre conseil : Ce velours de vinaigre au jus de pomme est bien plus sucré en gout et peut se marié tout seul avec des salades de tout genre.
Il existe 2 autres gammes
- le velours de miel d’acaciahttps://miel-fourneaux.fr/produit/velours-de-vinaigre-au-miel-dacacia/
- le velours au châtaignier.https://miel-fourneaux.fr/produit/velours-de-vinaigre-au-miel-de-chataignier/
Tout lui convient, à essayer de toute urgence !
Plus rare que le célèbre vinaigre de cidre, le vinaigre de miel pourrait se révéler lui aussi être un allié de poids pour la santé.
Issu de la fermentation naturelle de miel cru et d’eau de source. Le vinaigre de miel a une saveur très légèrement sucrée et est moins acide que les vinaigres d’alcool.
Il possède un enzyme du miel, “l’invertase”, qui hydrolyse le sucre en glucose et fructose. Ce qui le rendra mieux tolérable et assimilable que tout autre vinaigre de vin
Ses propriétés, tant gustatives que thérapeutiques, en font un aliment santé qui trouvera aussi bien sa place en cuisine que dans votre pharmacie.
