Description
Le velours de vinaigre au miel d’Acacia est une nouvelle création a l’esprit d’un vinaigre balsamique tout en étant plus concentré. Sans additifs, sans sucres (autre que le miel), sans colorants, sans conservateurs, mais riche en miel d’acacia français
(10 cL 4°)
Notre conseil : petit bonbon acidulé qui assure seul la tenue d’une salade élaborée mais qui accepte la compagnie d’une huile d’olive de haute qualité.
Il existe 2 autres gammes comme le velours au jus de pomme.https://miel-fourneaux.fr/produit/velours-de-vinaigre-2/ou encore le velours au châtaignier.https://miel-fourneaux.fr/produit/velours-de-vinaigre-au-miel-de-chataignier/
Tout lui convient, à essayer de toute urgence !
Plus rare que le célèbre vinaigre de cidre, le vinaigre de miel pourrait se révéler lui aussi être un allié de poids pour la santé.
Issu de la fermentation naturelle de miel cru et d’eau de source, le vinaigre de miel a une saveur très légèrement sucrée et est moins acide que les vinaigres d’alcool.
Il possède un enzyme du miel, “l’invertase”, qui hydrolyse le sucre en glucose et fructose, le rendant mieux toléré et assimilable que tout autre vinaigre de vin ou de pomme par l’organisme.
Ses propriétés, tant gustatives que thérapeutiques, en font un aliment santé qui trouvera aussi bien sa place en cuisine que dans votre pharmacie.
